ようこそ ゲスト さん、新規登録（無料）して気になる疑問を解決しませんか？
はじめての方へ｜ヘルプ｜FAQ
スポンサーサイト（詳細）

質問
QNo.4032945 コーヒー豆の通販
質問者：hurikake 今度コーヒー豆をインターネット販売しようと考えております。
そこで問題になってくるのが食品衛生法に基づく営業許可ですが、
妹が既にケーキ販売をしているので、営業許可はもらっています。
別の名前でインターネットショップを始める場合、もう一度保健所の
許可がいるのでしょうか？

それと、例えば田中商事の田中ブレンドという豆を仕入れた場合、販売するときは名前を勝手に変えてもいいのでしょうか？
鈴木コーヒーが田中ブレンドを売るのもおかしい気がします。
よくわからないのでご教授ねがいます。
困り度：
  • 困っています
質問投稿日時：
08/05/19 00:59
この質問に対する回答は締め切られました。
最新から表示｜回答順に表示｜良回答のみ表示

回答
ANo.2 ＞鈴木コーヒーが田中ブレンドを売るのもおかしい気がします。

　妹さんのケーキを仮に鈴木ケーキとして、それを佐藤さんが仕入れて佐藤ケーキとして売ったらいい気持ちではないのではと思いますが。
回答者：tiltilmitil
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/05/20 01:09
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答良回答20pt
ANo.1 > 別の名前でインターネットショップを始める場合、もう一度保健所の許可がいるのでしょうか？

製造業者から仕入れたものを単に販売するだけなら必要なかったと思います。
豆を直輸入したり、加工して再パッケージ化したりする場合は手続きが必要そうなので、保健所に相談したほうがよいです。
（すみません、このあたりあやふやです）

> それと、例えば田中商事の田中ブレンドという豆を仕入れた場合、販売するときは名前を勝手に変えてもいいのでしょうか？

勝手に変えるのはだめです。違法行為の可能性大です。

> 鈴木コーヒーが田中ブレンドを売るのもおかしい気がします。

OEMという手法で田中ブレンドの名前を出さずに鈴木コーヒーとして売る方法があります。ただし、
・鈴木コーヒーとしての品質保証の義務が生まれます。
・大量購入を保証するなど、田中ブレンド側に名前を出さないことと引き替えに出来るほどの利点がないと断られるでしょう。
回答者：tokichim
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/05/19 13:45
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)
 
最新から表示｜回答順に表示｜良回答のみ表示
スポンサーサイト（詳細）
このページのトップへ