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質問
QNo.4021667 イチゴは洗って食べるべきでしょうか
質問者：1buthi スーパーで買ったイチゴは農薬とか汚れとか付いているのですか。洗わずに食べるのは危険ですか。
熟しきったイチゴは洗うと言っても水をかける程度しか出来ないので洗った事にはならないのですがどうでしょう。
どうやって作られているのですか。
困り度：
  • 困っています
質問投稿日時：
08/05/14 14:44
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答良回答10pt
ANo.6 スーパーで買った物は、原則、洗うようにしたほうがいいです。スーパーで売る物は、虫害を防ぐために、農薬を使っています。自分で作って、農薬の有無が分かるのなら安心できますが、スーパーは、誰がどのようにして作っているか分からないので、洗ったほうがいいです。
回答者：ab21
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/05/15 19:26
この回答へのお礼ありがとうございました。

回答
ANo.5 バイト先で大量にイチゴを扱っていましたが、
たまに虫が入ってることもありました。スーパーなどで虫がついてるのはめったに見ませんが、店頭に並べる前に取り除いてるんだと思います。あらった方がいいですよ。
回答者：alissen
種類：回答
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：
08/05/15 17:33
この回答へのお礼ありがとうございました。

回答
ANo.4 多かれ少なかれ農薬が付いていると思います。

ただ、季節はずれのもの12月〜2月のものはハウス栽培であるから、
農薬は少ないと信じて、軽くシャワーで水洗いで済ませています。

3月以降のものは露地ものであろうと思い、植物性洗剤で軽く
ゆすり荒いをして最後にシャワーで水洗いです。
気になるのは、農薬が水溶性なのか非水溶性なのか解からないので、
安全と思える洗剤を少量使っています。

厚労省の安全管理は信じたいのですが、諸々の問題が明るみに出ていて
心配なので念には念を入れて洗浄されることを薦めます。
回答者：newprdigm
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/05/15 07:38
この回答へのお礼ありがとうございました。

回答良回答20pt
ANo.3 危険とはいえませんが、無農薬でなければ洗うべきです。
下記を参考にして下さい。

​http://www.supplerank.com/shokuzai/strawberry02.html​
「イチゴは軽く洗って生のまま丸ごと食べる」

​http://www.ja-ibarakiasahi.or.jp/ichigo.htm​
「ヘタをとらずに洗う」
回答者：mat983
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/05/14 15:29
この回答へのお礼参考資料をありがとうございました。

回答
ANo.2 細かい葉っぱなどがついてたりするので、洗ったほうがいいと思います。
でも、イチゴは水につけるとスグ色が悪くなったりビタミンＣが抜けていくので食べる直前にささっと洗う程度でいいと思います。

農薬を落とす目的ではないと思います。
あくまでも表面についたホコリやゴミを洗い流す目的じゃないですかね。
回答者：funderful
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/05/14 15:07
この回答へのお礼やっぱりそうですね、ありがとうございました。

回答
ANo.1 水で流せばホコリが取れます。危険というわけではありませんが軽く洗うべきです。
回答者：zorro
種類：回答
どんな人：一般人
自信：自信あり
回答日時：
08/05/14 14:46
この回答へのお礼やっぱりホコリ取りですね、ありがとうございました。
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