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質問
QNo.4001628 ネギそば
質問者：morino-kon 先日、会津の大河内宿で、「ネギ一本で食べる蕎麦」というのをみかけました。のぞいてみたところ、確かに、お箸の代わりにネギが一本供されていました。

いただきたかったのですが、昼食に別のお店を予約していたため、残念ながらみおくりました。

ところで、そのネギは、最後には食べてしまうのでしょうか?
一本、残して終わりなのでしょうか?
困り度：
  • 暇なときにでも
質問投稿日時：
08/05/06 14:37
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答良回答10pt
ANo.2 こんばんは

ＴＶで見かけましたが
かじっていましたよ

旅行で大内宿に言った時
同行ツアー客が食べていましたし
ガイドさんからも説明がありましたが
かじっていい（薬味代わり）と言われました

最後まで食べるかは不明ですけれど

ご参考までに
回答者：yuyuyunn
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/05/06 21:56
この回答へのお礼ありがとうございます。

蕎麦屋は、新鮮なネギをいつも大量に用意しなくてはならないですね。
ネギの香りに負けないくらい、そば粉の香りも漂っていました。
おいしそうだったので、是非行ってみたいです。

回答良回答20pt
ANo.1 高遠そばですね。
あれは、最後に食べるのではなく、薬味として少しずつ囓りながら食べるのです。
箸が少しずつ短くなって行く感覚ですね。
最後に全部食べてしまっても良いし、端っこの緑の部分だけ残す人もいます。
回答者：kaZho_em
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/05/06 15:01
この回答へのお礼ご回答有難うございます。

少しづつ、かじりながらですか。
一本だと、多すぎますよね。

次回は、いただいてみたいと思います。
 
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