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| 質問者：mhk520 | タコの脳みその食べ方 | |
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困り度：
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母が昨日、タコの脳みそをナマで購入してきました。 お店の人は「生のままでポン酢か醤油で食べればいい」と言っていたらしいのですが、ちょっと生々しい見た目に母は買ってきたのに食べることに乗り気ではなく・・・。 でも捨てるのはすごくもったいない気がしています。 （私はあまり抵抗無いのですが、一人で食べきれる量ではなく） 今晩の食卓にもゼヒ出したいと思うのですが、なにか生食以外で美味しく食べられるレシピをご存知の方、いらっしゃいませんか？ よろしくおねがいします。 |
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質問投稿日時：08/05/02 13:17 質問番号：3992089 |
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この質問に対する回答は締め切られました。
回答良回答20pt |
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| 回答者：jf2kgu | 無難なのは甘辛く煮る事ですね後薄味で煮てお吸い物の具と言う方法！もタコや烏賊とか魚類の卵にも応用が効きますよ |
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| 種類：アドバイス どんな人：経験者 自信：参考意見 |
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回答日時：08/05/02 13:29 回答番号：No.1 |
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| この回答へのお礼 | 早速の回答ありがとうございます！ 甘辛く煮たら母も食べられそうですね(^-^) |
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