ようこそ ゲスト さん、新規登録(無料)して気になる疑問を解決しませんか?

質問

QNo.3968824 フレーバーラテ レシピ
質問者:ctc-chai キャラメルラテなどフレーバーラテの作り方を教えてください。
ただし、エスプレッソマシン・スチーマーがない状況でおいしくつくれる方法ありますか?
コーヒー・ミルクは準備OK
作り方のサイトとか
写真とか
とにかくマシンをつかわない方法です。
どなたかお願いします。
困り度:
  • すぐに回答を!
質問投稿日時:
08/04/23 00:13

回答

ANo.1 こんにちわ。遅くなりました。
いわゆるラテ系のみものと認識しますが
原料のコーヒーがエスプレッソでないとカフェラテやカプチーノに
ならないので難しいと思います。ミルクも高温スチームで泡立てるみたいです。
すみません答えになりませんが
■カフェオレなら濃いコーヒーに温めたミルクを注ぐだけなので
簡単でおいしいです。
■ウインナーコーヒーも簡単です。濃いめのホットにクリームをのせる。
■ベトナムコーヒーも簡単です。カップ下にコンデンスミルクを入れ
その上に濃いめのホットコーヒーをそそぐ。
最後の方はとても甘いので、この辺はエスプレッソに角砂糖を入れて飲むのに似ています。
どれもフレーバーラテではないですね。ごめんなさい。
参考までに、wikipediaでカフェラテで検査したらそれらしいものが
書いてありました。下につけます。
回答者:daidai555
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:
08/04/29 23:53
参考URL: http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%97%E3%83%81%E3%83%BC%E...
この回答への補足この回答に補足をつける(質問者のみ)
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)