ようこそ ゲスト さん、新規登録(無料)して気になる疑問を解決しませんか?

質問

質問者:purazuma11 ししゃもってそのまま調理していいのでしょうか?
困り度:
  • すぐに回答を!
子持ちししゃもが安かったので初めてスーパーで買ってみました
調理の仕方がいまいちよく分からないのですが

内臓ってどうするんでしょうか?
今口が棒に刺さってるような状態です(干したから?塩干しと書いてあります)
既にとってあるんでしょうか?それとも取る必要はないとか??

調理に取り掛かる場合はそのまま焼いたり天ぷらにしていいのでしょうか?
(うろことか何も必要なしですか??)
質問投稿日時:08/04/21 17:08
質問番号:3965158
この質問に対する回答は締め切られました。
最新から表示回答順に表示良回答のみ表示

回答

 

回答者:Turbo415 通常、棒は取って、そのまま網焼きします。
内臓なんて取りません。
そのまま、醤油でも付けて頭から丸かじりです。
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:08/04/21 17:13
回答番号:No.3
この回答へのお礼早速の回答ありがとうございます!
助かりました!
早速やってみます。

回答

良回答10pt

回答者:noname#60782 棒をとってそのまま調理して下さい。

焼くなり天ぷらにするなりお好みでどうぞ^^

そしてあたまからしっぽまですべて召し上がれます。
種類:アドバイス
どんな人:経験者
自信:自信あり
回答日時:08/04/21 17:13
回答番号:No.2
この回答へのお礼早速の回答ありがとうございます!
助かりました!
早速やってみます。

回答

良回答20pt

回答者:rinring 干してあるので、そのまま焼くだけです。
水洗いもしないでください。(洗うと水っぽくなって美味しくないです)
焼く以外にもてんぷらやから揚げ、パン粉をつけて揚げても美味しいと思います。
種類:回答
どんな人:経験者
自信:自信あり
回答日時:08/04/21 17:11
回答番号:No.1
この回答へのお礼早速の回答ありがとうございます!
助かりました!
早速やってみます。
 
最新から表示回答順に表示良回答のみ表示