ようこそ ゲスト さん、新規登録（無料）して気になる疑問を解決しませんか？
はじめての方へ｜ヘルプ｜FAQ
スポンサーサイト（詳細）

質問
質問者：usagi-004 バニラエッセンスの賞味期限。。。
困り度：
  • 困っています
 お菓子作りはほとんどしないのですが
久しぶりにクッキーを作ろうと思い冷蔵庫に入れてあるバニラエッセンスの賞味期限を見たら２００８・１２月となっているのは問題無いのですが１度封を開けているんです。
しかも半年〜１年前に使ったと思います。
香りは特別異常なかったのですが
封を開けて随分と経つので使用はやめておいた方が良いでしょうか？
質問投稿日時：08/04/20 21:12
質問番号：3963187
この質問に対する回答は締め切られました。
最新から表示｜回答順に表示｜良回答のみ表示

回答

良回答20pt
回答者：amatsuamatsu 香りがあるのなら使って大丈夫でしょう。
そして、腐るようなものではないので（賞味期限はたぶん香りがとんでしまうということでしょう）。
うちの実家では、ひとつのバニラエッセンスのびんを私がモノゴコロついてから、成人するぐらいまで２０年近く使ってましたから（笑）。
それでもちゃんと香りもついていたし、なにごともありませんでした。
私自身も今使ってるのは、たぶん３年ぐらい前に開けたものです。
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/04/21 15:33
回答番号：No.2
この回答へのお礼２０年近く使用されていたのは驚きでした（笑）
でもそれでも何の問題もなければいいですものね！
今現在使用されているのも３年ぐらい前に開けられてるのであれば
私のやつも使用してみようと思います！
回答ありがとうございました☆

回答

良回答10pt
回答者：yuyuyunn こんばんは

早めに使い切ったほうがいいということなのですが
​http://www.mikoya.co.jp/howto/faq.html​

そんなにエッセンスって大量に使いませんよね
私も質問者さんぐらい空けて使ったこともあります
プリンとかクッキーとかなら火を通しますし大丈夫だと思うのですが
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/04/21 00:07
回答番号：No.1
この回答へのお礼何でも封を切ったら早いこと使うのが良いとは
分ってはいるのですけどね！
火を通すので問題はないかな〜と私も思ったので使用してみます。
回答ありがとうございました☆
 
最新から表示｜回答順に表示｜良回答のみ表示
スポンサーサイト（詳細）
このページのトップへ