teacupちょっとききタイ紙ぶたとは？

ようこそゲストさん、新規登録（無料）して気になる疑問を解決しませんか？

質問
質問者：kobarero	紙ぶたとは？
困り度：暇なときにでも	「紙ぶた」って何ですか？　「紙」でできた「ふた」でしょうか？　普通の「ふた（金属やガラス製）」と比べて、どんな効用があるのでしょうか？オーブンに入れる食材に「紙ぶた」をすると書いてあるレシピがありますが、もし、「紙」でできているのなら、オーブンの中で燃えることはないのでしょうか？
質問投稿日時：08/04/19 07:56 質問番号：3959005

この質問に対する回答は締め切られました。

種類：アドバイスどんな人：一般人自信：参考意見
回答良回答20pt
回答者：osamuy	落とし蓋としての話なら、 1. 軽いので、柔らかいものや煮崩れしやすいものに対して使える。 2. 洗う手間が省ける（再利用しなければ）。 ――とか。＞オーブンの中で燃えることはないのでしょうか？ a)煮汁や食材に熱が逃げるので燃えない。 b)耐熱性オーブンシートを使う。 c)燃える事が前提となっている。 ――など考えられますが、レシピについて具体的に補足すれば良回答がくるかも。
ログインして投票する参考になった：0件
回答日時：08/04/19 08:36 回答番号：No.1
参考URL：	http://www.asagaku.com/rika_time/2006/1/0104.htm, http://wwwz.fujitv.co.jp/seikatsu/kurashi/katei/j015.htm
この回答へのお礼	ご回答ありがとうございました。