質問 |
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| QNo.3957464 | パンチェッタのオイル漬けの作り方 | |
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| 質問者:na_oooo |
あるお店でパンチェッタのオイル漬けを食べておいしかったので作ってみたいのですが、 他のオイル漬けと同じように作ればよいのでしょうか? 一緒に入れた方がいいものなどありましたら教えてください。 |
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困り度:
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| 質問投稿日時: 08/04/18 17:21 |
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回答良回答20pt |
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| ANo.1 | 私も興味を持ったので検索してみましたが、「パンチェッタのオイル漬け」というのはなかなか見つかりませんね。 試してみるのがいちばんだと思いますが、エキストラバージン・オリーブオイルに、にんにく、唐辛子のほかローリエ、ローズマリーあたりのハーブを入れるといいのでは? あとオリーブの実とか、ドライトマトとか、アンチョビとか…。やっぱり試してみるのがいちばんですね。いずれにしてもひどい失敗にはならないと思いますが。 |
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| 回答者:10112007 | |
| 種類:アドバイス どんな人:一般人 自信:参考意見 |
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| 回答日時: 08/04/19 17:58 |
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| この回答へのお礼 | この回答にお礼をつける(質問者のみ) |