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質問

QNo.3957464 パンチェッタのオイル漬けの作り方
質問者:na_oooo あるお店でパンチェッタのオイル漬けを食べておいしかったので作ってみたいのですが、
他のオイル漬けと同じように作ればよいのでしょうか?
一緒に入れた方がいいものなどありましたら教えてください。
困り度:
  • 困っています
質問投稿日時:
08/04/18 17:21
この質問に対する回答は締め切られました。

回答良回答20pt

ANo.1 私も興味を持ったので検索してみましたが、「パンチェッタのオイル漬け」というのはなかなか見つかりませんね。
試してみるのがいちばんだと思いますが、エキストラバージン・オリーブオイルに、にんにく、唐辛子のほかローリエ、ローズマリーあたりのハーブを入れるといいのでは?
あとオリーブの実とか、ドライトマトとか、アンチョビとか…。やっぱり試してみるのがいちばんですね。いずれにしてもひどい失敗にはならないと思いますが。
回答者:10112007
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:
08/04/19 17:58
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)