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質問
質問者：chi0825 シンガポールで食べたおいしいもの
困り度：
  • 困っています
 私の姉はシンガポールに住んでいます。
シンガポールは食べ物がおいしいので、遊びに行ったときに
お勧めのものを食べたり、お土産で頂いたりしているのですが、
食に興味のない姉なので、私が「いろいろチャレンジしておいしい
もの見つけて！お金払うから送って！」と頼んでいるのですが、
まったく探究心がなく、新しいおいしいものを見つけることが
なかなか出来ないようです。

シンガポールに在住していた方、またはシンガポール旅行などで、
「スーパーで売ってたこれはおいしかった！これが日本で食べ
られたらいいな」などと思われるような食材・調味料などがあった
ら、ぜひ教えてください！！姉が日本に本帰国するまでに、おいし
いものを知り尽くして食べたいです！食いしん坊な私に、どうぞいい
情報を教えてください。
質問投稿日時：08/04/15 22:08
質問番号：3951936
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

良回答10pt
回答者：gallina とりあえずガイドブックに出ているようなもので、初心者的には十分美味しいと思いましたが、チリクラブは未経験です。

ラクサが好きです。
辛いものとココナツ風味料理が駄目な人には駄目ですが。

チキンライスもカヤトーストも定番ですが、美味しかったです。

東京にシンガポール料理店がいくつかあるらしいですよ、
まだ行ったことないんですけれど・・・・
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/04/17 16:05
回答番号：No.3
参考URL： ​http://www.asia-station.com/noodle.shtml​
この回答へのお礼回答ありがとうございました！
ラクサ！！私も、これは大好きです！現地のお店に食べにつれてってもらって食べたのですが、病み付きになってしまい、食べた次の日にまた朝からラクサを食べに行ってしまいました。
チリクラブとは、やっぱり辛いんですよね・・。とてもそそられます・・。東京にあるシンガポールのお店、検索して見ます！
どうもありがとうございました！

回答

良回答20pt
回答者：riderfaiz スーパーで買って帰るものといえば定番はやはり「カヤジャム」と
「午餐肉」（ランチョンミート）の缶詰でしょ。
「カヤジャム」は瓶入りのもありますが、伝統的な缶詰のがおススメです。
ランチョンミートは日本でも買えますが。

現地で食べるものとしては、
「ロティチャナイ」＝マレー風チャパティ、玉ねぎと卵を包み焼きにしたものに
カレーをかけて食べる。
「福建炒麺」（ホッキンミー）＝太い焼きそば、シーフド入りの蒸し焼き。
「アイスカッチャン」＝シンガポール式かき氷
種類：回答
どんな人：経験者
自信：自信あり
回答日時：08/04/16 22:59
回答番号：No.2
この回答へのお礼回答ありがとうございます！
カヤジャムは私も食べたことあります！おいしいですよね！
でも、缶詰のっていうのは見たことないです。今度調べてもらってみます。ランチョンミートとは牛肉の何かですか？

ホッキンミー・ロティチャナイというのも、おいしそう・・・。
今度聞いて見ます！シンガポールのカキ氷は前に行ったとき食べてみました！タピオカが入ってたりする大きいやつですか？
今度行くときに、ぜひすべて制覇してきます！！ありがとうございました！！

回答

 
回答者：nebnab 日本に持って帰れるものなら、なんといっても
「カヤジャム」
ですね。
トーストに塗って食べると…ああ、私も食べたくなってきた…
ただし、主成分がココナッツミルクなので、苦手な方もいらっしゃるようです。

持って帰れないもので私が美味しいと思ったのは
「チキンライス」
いろんな店があるのでネットで検索してください。
「フィッシュヘッドカレー」
リトルインディアの「バナナリーフアポロ」のが美味しかったです。
種類：回答
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/04/16 18:29
回答番号：No.1
この回答へのお礼回答ありがとうございました！私もカヤジャム・チキンライスは食べました！すごくおいしいですよね！
フイッシュヘッドカレーとは、魚の頭が入ったカレーですか？
今度行ったときに、ぜひ食べてみたいと思います！
どうもありがとうございました！
 
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