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質問
質問者：ruruapple レンジでできるお弁当のおかず
困り度：
  • 暇なときにでも
 こんにちは。
電子レンジだけで作れるお弁当のおかずを教えていただけない
でしょうか？

毎朝2人分のお弁当を作っているのですが、
フライパンで何かを炒めた時に出るにおいが髪につくのが
どうしても気になってしまうので、普段はほうれん草の胡麻和えや
ポテトサラダ、そぼろ等を作り置きしておいて、朝ソーセージや
冷凍コロッケをチンしたりピーマンをチンして即席ナムルを作ったり
してるのですが、さすがに飽きてきてしまって・・・・。

みなさんのオススメレシピを教えてください！
よろしくお願いします。
質問投稿日時：08/04/15 10:23
質問番号：3950318
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

 
回答者：araragogo 電子レンジは、出来るだけ使わないようにしましょう！
食物の細胞を破壊するのが、電子レンジのマイクロ波ですから、チンした食品は病気の元です！
作り置きして、冷凍しておいたほうが良いでしょう。
素材から、作ることを心がけてください。
チンした食べ物と、レトルト、加工食品を出来るだけ食べない私は、30年以上も、病気とアレルギーが有りません。
種類：補足要求
どんな人：経験者
自信：自信あり
回答日時：08/04/19 01:17
回答番号：No.4
この回答へのお礼そうなんですね・・・コワイ。
レトルト・加工食品を使わないとなると
慣れるまでがなかなか大変そうですが
努力してみます。
ご回答ありがとうございました！

回答

良回答10pt
回答者：lovelybaby05 かぼちゃの甘煮

はどうですか？
醤油：砂糖：水＝２：１：２（水はなくても可）
をかけて（お皿に薄く広がるくらいの量）
ラップをふわっとかけて、３〜４分チンするだけです！
きちんと箸がとおるか確認したら、
汁をスプーンでかぼちゃに少しかけてから、
３〜４分ラップをかけたまま放置！（味をしみこませるため）

簡単でおいしいですよ♪
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/04/15 17:46
回答番号：No.3
この回答へのお礼かぼちゃ！サラダにするためにチンすることは
あるんですが、煮物にすることは思いつきませんでした。
お弁当のおかずで黄色いものといえば卵ばっかりだったので
嬉しいです。
ご回答ありがとうございます！

回答

 
回答者：mari_n 私は暇な時にまとめて冷凍おかずを作ります。
グラタン
きんぴらごぼう
ブロッコリー
など

弁当用兼晩御飯の副菜として前日などに作るのは
筑前煮
水分のあまり出ない野菜と肉の味噌炒め
ピーマンや人参、ごぼうやきのこ類などを甘辛く炒め煮にしたもの
ですね。
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/04/15 10:49
回答番号：No.2
この回答へのお礼回答ありがとうございます！
根菜を使ったおかずは日持ちがするし
繊維たっぷりで体にも◎でいいですね♪
週末に頑張って作ってみます。

回答

良回答20pt
回答者：dousite703 とりのささみを観音開きにして大葉＆明太子を包み軽くラップしてレンジでチン！！

冷凍食品（ハンバーグや鳥の照焼きやから揚げ）を耐熱カップに入れＭＩＸベジタブルと溶けるチーズを乗せてレンジでチン！！
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/04/15 10:45
回答番号：No.1
この回答へのお礼レシピありがとうございます！
ささみ巻き、彩りよくておいしそうです♪
冷凍食品も色々アレンジがきくんですね。
明日さっそく作ってみます。
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