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質問

QNo.3950060 アルミ缶でご飯を炊きたいです。
質問者:lifestyle 青竹を使ってご飯を炊く事が出来ることは知っています。
同じようにアルミ缶でご飯を炊く事が出来るでしょうか?
出来るなら炊き方(火加減、分量、水加減)を教えて下さい。 
困り度:
  • 困っています
質問投稿日時:
08/04/15 05:58
この質問に対する回答は締め切られました。

回答良回答20pt

ANo.5 いやまあ、できると思いますよ...

1.ユニフレームの不思議なめし袋を買ってくる。
2.めし袋に米を入れる。
3.米に水を吸わす。
4.何も考えず20分間弱火で煮る。
反則ですか?

普通に炊きたいなら...
アルミ缶は蓋が出来ること。
火加減は底に米が焦げ付かないように弱火。
分量は容器次第でしょ?
水加減はお米の1.2〜1.4倍が相場。
蓋を触ってグツグツ感が少なくなって来た時点で、火から外す。
タオルにでも刳るんで、保温調理法で最後の仕上げと蒸らしをする。

というか、こういうのは、ご自身で試さないと意味がありませんよ...
アルミ缶を使った時点で癖が出てきますし、バーナーだってそれぞれでしょう?
回答者:bellena33
種類:アドバイス
どんな人:経験者
自信:参考意見
回答日時:
08/04/15 09:50
この回答へのお礼ユニフレームの不思議なめし袋は 使った事あります。
しかしアルミ缶の容量では、水が足りないのではありませんか?

アルミ缶でご飯を炊く事は、
5月に20名程度集まってキャンプする予定があり、
試したいと思いました。

ありがとうごさいました。

回答良回答10pt

ANo.4 1. 薬屋よろしく、アルコールバーナーを用意する。
2. 出来るだけ面積の広い、五徳を用意、上に安全網を載せる。

アルミ缶は上部を切り抜き、それよりも広い鉄板を円筒上に切る。

3. 米は適量。水は込めのしたる1センチぐらい大目に取る。

4. それを安全網に載せる。で、鉄板の上に石でも置いて、
  圧力鍋とする。

5. アルコールバーナーに火をともす。
回答者:cato_01
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:
08/04/15 07:50
この回答へのお礼ありがとうございました。

回答

ANo.3  リンクをご覧ください
回答者:syomegon
種類:回答
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:
08/04/15 07:08
参考URL: http://www.purple.dti.ne.jp/macboy/i425.html
この回答へのお礼リンク先 見ました。
参考にします。
ありがとうございました

回答

ANo.1 アルミ缶は内側に樹脂がコーティングされているので、火にかけないほうがいいですよ。
回答者:Lupinus2
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:自信あり
回答日時:
08/04/15 06:16
この回答へのお礼コーティングされている樹脂の成分が、溶け出すということですね。
ありがとうごさいました。