ようこそ ゲスト さん、新規登録（無料）して気になる疑問を解決しませんか？
はじめての方へ｜ヘルプ｜FAQ

質問
QNo.3949656 牛乳アレルギーの子のサンドイッチ、バターの代用品
質問者：mo-ccha 牛乳アレルギークラス２の子がいます。
ハムサンドのリクエストがあったので作ってあげたいのですが、パンにバターか何か塗らないと美味しくないですよね。
マーガリンも候補に考えていますが、最近トランス脂肪酸のリスクも言われているので、
この機会に、ほかの代替品や、パンに何も塗らなくてもおいしいレシピがあったら知りたいなと思います。
どうぞよろしくお願いします。
困り度：
  • すぐに回答を！
質問投稿日時：
08/04/14 23:45
この質問に対する回答は締め切られました。
最新から表示｜回答順に表示｜良回答のみ表示

回答良回答20pt
ANo.2 バター以外ですと、オリーブオイルをパンに塗って食べさせて貰った時、案外バターと相違点がない感覚でした。

ハムサンドとの事ですが、ハムの中には乳蛋白を使用している商品もありますので、一応裏の表示を確認された方が無難かと思います。

塗る物で美味しいと思ったのは黒ゴマのペーストが美味しかったです。
塗らないで作るとなると、ポテトサラダ（マヨネーズベース）はよく食べます。
回答者：tb23x
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：
08/04/15 01:04
この回答へのお礼回答ありがとうございます。
オリーブオイル試してみます！
ハムにも気をつけますね。

マヨネーズ系も使えそうです。

回答良回答10pt
ANo.1 お弁当用でしょうか？バターの代わりにマヨネーズはどうでしょうか？ただ乳由来成分を含んでいない物で、子供様の年齢が分かりませんが、できれば食べる直前に、パンとハム等の具をその場ではさんで食べたら、子供様が、自分ではさむ事ができたらば結構いけますよ、ただハム等の具材をこれから暖かくなる時期に持ち歩くのはよくありません、短時間か温度管理ができる状況でお願いします。
回答者：beniotome
種類：アドバイス
どんな人：専門家
自信：自信あり
回答日時：
08/04/15 00:15
この回答へのお礼回答ありがとうございます。
自分ではさむというのはとても喜びそうです！
家でぜひやろうと思います。
 
最新から表示｜回答順に表示｜良回答のみ表示
このページのトップへ