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質問
質問者：pimiko 越後湯沢の「ぽん酒館」のオススメは？
困り度：
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 今週末に、越後湯沢の「ぽんしゅ館」(ぽん酒館)に行って、きき酒をする予定です。９０種類の内の５種類を選べるそうですが、出来るなら東京では飲めないような珍しいお酒を飲みたいと思っています。
何かオススメがあれば、教えてください。
質問投稿日時：08/04/10 20:12
質問番号：3938319
この質問に対する回答は締め切られました。

回答

良回答20pt
回答者：knfci とりあえず「新潟の酒」でポンと頭に浮かぶ酒ははずしましょう。
○梅とか久○田ですね。
東京でも飲もうと思えば飲めますしね。

さてどうしましょ。
まず湯沢近辺で２蔵。
・地元湯沢の白瀧酒造(上善如水が飲めるようです私にはサラッとしすぎですが淡麗好みの方ならイケるかと思います)

・隣町塩沢の高千代酒造(親戚が杜氏をしてるものですからｗ)

次に新潟市の蔵
・「鶴の友」(これは絶対飲むべき。本当の意味の「地酒」で、まず東京では飲めません)

上越地方から一蔵
・田中酒造(能鷹『のうたか』が飲めますね)甘くも無く辛くもなく、長く付き合うならお勧めかと。

最後は私が住んでいる町の蔵
・高の井酒造
これは、まぁ回答者特権として勘弁してください(笑)
ここの蔵は全国でやっている雪中貯蔵酒の元祖です。毎年6月頃に発売されます。

今年も近所の山から10ｔダンプで雪を運んでいました。
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/04/11 09:12
回答番号：No.1
この回答へのお礼地元の方でしたか（＾＾）
早速の丁寧なご回答ありがとうございました。
参考にさせていただき、美味しいお酒を飲んでこようと思います。
 
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