ようこそ ゲスト さん、新規登録(無料)して気になる疑問を解決しませんか?

質問

質問者:noname#57798 チップ・ド・ビーフ
困り度:
  • 困っています
チップ・ド・ビーフって何でしょうか?
というのも、おそらくどなたかの料理ブログか何かでこの言葉を知ったはずなのですが、メモ帳に殴り書きしており本人も記憶にありません。
ですが、メモをとるなどというのは私にしては珍しく、どうしても思い出したいのです。

ネットを駆使してもあまりヒントがありません。
分かったのは「ソース」というくらいです。

チップ・ド・ビーフが何なのか、又はどの方のお料理ブログに載っていたのか教えてください。

よろしく御願いします・・・・。
質問投稿日時:08/04/10 03:36
質問番号:3936688
この質問に対する回答は締め切られました。

回答

良回答20pt

回答者:risa_aki どうやらソースのようです。
私が検索してヒットしたのはstouffer'sというアメリカの
冷凍レトルト食品の会社でした。
英語ばかりですが、下記のリンク先から

http://www.stouffers.com/Index/Index.aspx

左の方にあるクイックプロダクトリサーチに

Chipped Beef

って入れて検索するとその商品がヒットします。
白いソースになんか赤いお肉が入ってるふうのものでした。
種類:回答
どんな人:一般人
自信:自信あり
回答日時:08/04/10 19:04
回答番号:No.1
この回答へのお礼早速ありがとうございます!
サイトにいってみますね