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質問
質問者：saoinu 省エネのオーブンレンジ
困り度：
  • 困っています
 オーブンレンジの購入を考えています。
毎日170〜180度で40分ほど２本ケーキを焼いているので電気代がかさんでしまい。。。
どこのメーカーさんのオーブンレンジが最も電気代節約につながるでしょうか？
現在、カロリエを検討しています。
質問投稿日時：08/04/09 10:04
質問番号：3934304
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

良回答20pt
回答者：ultra1long No.1です。
補足します。

こちらは昨年モデルなので、下記で言うところのオーブン部の年間消費電力量を、最近のカタログを参考にされると良いでしょう。
​http://www.eccj.or.jp/catalog/2007s-h/oven/cycle.html​
​http://www.eccj.or.jp/catalog/2007s-h/oven/heat.html​
電子レンジ含む年間消費電力に比較です。大きさに比例するものの、ほぼ横並びです。
​http://www.eco-hiiki.net/category/microwaveoven/steam/​
それと下記もご参考に（これは最大値なので、実際の消費は一致しません）。
​http://www.setsuden.net/ranking/oven/​

ご参考まで。
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/04/09 13:22
回答番号：No.2
この回答へのお礼先日、上記URLを参考にしてオーブンレンジを購入いたしました。
ありがとうございました。

回答

 
回答者：ultra1long 電気のオーブン機能の場合、単なる電熱器ですから、原理的に消費電力分の熱量を発生します（実際にはファンモーターなどでの消費電力も多少ありますが）。

具体的には、消費電力1000W（=1kW)の場合、1時間での熱量は、
1kWh = 3.6MJ（メガジュール） = 860kcal（キロカロリー）
となります。
​http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%AA%E3%83%BC​

よって、発生熱量は、どのオーブンでも変わらず、効率良く料理をするには、
・熱を素材に伝えやすい（＝熱源が素材に近い）
・熱を庫外に逃がしにくいこと（＝庫の表面積が小さい）
ということになろうかと思います。

つまり、原理的には、必要最小限の大きさのオーブンを選ぶのが効率が良いということになりますよね。
同じ大きさで比較した場合、外への熱の逃がし難さは比べようがないため、電気代節約という点での選択は無理ということで、別の観点から選んで良いと思いますよ。

なお、余談ながら、都市ガス13Aの熱量は、1m3（立法メートル）当たり46.1MJ程度（業者によって違いがある）です。
電気1kWhの3.6MJに相当する熱量を発生するガス量は、0.078m3です。

電気1kWhの単価を22円/kWh、都市ガス13Aの単価を130円/m3とすれば、この3.6MJの熱を発生するためのコストは、
電気：1kWh x 22円/kWh = 22円
都市ガス13A：0.078m3 x 130円/m3 = 10.14円
となり、都市ガス13Aの方が半分程度で済むということになります。

ご参考まで。
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/04/09 12:23
回答番号：No.1
この回答へのお礼ありがとうございました。
 
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