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質問
質問者：koutarou73 お店で売っているケーキについて
困り度：
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 洋菓子屋で売っている個々に包装してある洋菓子(ケーキ)はほんとにその店で作っているのでしょうか?と言うのは全国同じような包装（何も書いていない透明のビニールで包装)、味（不味い物ではない)しています、製造している店は印刷等が包装に書いています、私が思うにはどこかで仕入れてきて丸投げで売っているのではないでしょうか?（みやげ物はよくありますね)
質問投稿日時：08/03/30 10:30
質問番号：3906717
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

良回答20pt
回答者：kishn_an お尋ねはこういうお店のことですか？
​http://www.tivolicooky.com/business/oem.html​
​http://www.soludeshire.com/menu.html​
​http://bako.bgst.jp/?mode=view&ID=3​
​http://www.hiratsuka-seika.co.jp/​
​http://www.cherier.co.jp/​

「　菓子　OEM　」で検索すればたくさんみつかります。
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/03/30 12:51
回答番号：No.3
この回答への補足質問は、この洋菓子はこの店（零細な店いや大店舗でも）で本当に作っているのだろうかと言う疑問を思い、出しました。職場で「絶対みんな自家製で作っている」と言う方がいました、しかしOEM、菓子もありうるんですね、これで反論できます、勉強になりました。
この回答へのお礼ありがとうございました。OEM　言い方かえれば丸投げですね、なんか「この洋菓子おいしい」と言うのもばかばかしい感じもありますね。

回答

 
回答者：1582 似ているだけで個々の店でだいぶちがうと思いますが
セロハンは市販のものを買ってくると思うので
同じものを使う場合もあるかもしれません
少なくとも近所では同じものは見たことありません
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/03/30 11:46
回答番号：No.2
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答

 
回答者：mayomayo20 ケーキ用のフィルムのことですよね？
​http://shop.tomizawa.co.jp/category/data.php?fCategory=46&sCate...​

カット500〜600円するようなお高いケーキ屋さんなら店名を入れた
フィルムを発注するかもしれませんが、小さなお店はそんなところに
コストをかけないと思いますよ。
ケーキの味だって基本のレシピは同じですし。
なのでお店でちゃんと作っていると思います。

ご質問内容が不二家やコージーコーナーみたいなお店を指しているのでしたら、一部の店舗では自社の工場で作っているのではないでしょうか。
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/03/30 11:33
回答番号：No.1
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)
 
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