ようこそ ゲスト さん、新規登録（無料）して気になる疑問を解決しませんか？
はじめての方へ｜ヘルプ｜FAQ
スポンサーサイト（詳細）

質問
QNo.3898678 メレンゲ　ハンドミキサーじゃなくてもできる？
質問者：yannbarukuina こんにちは。
やっと最近子供が生まれたのをきっかけに、料理やお菓子作りをし始めたんですが・・。
メレンゲを、１０年ぶりぐらいに作成し、所要時間３０分以上・・しかも筋肉痛になってしまいました。

ハンドミキサーを購入も考えましたが、今度使うのはいつか・・・という状況ではもったいないとも思い、我が家にある機械で何とかなるんだろうか？と、皆さんに知恵を貸して頂きたく、質問させていただきました。

我が家にある機械は、フードプロセッサー(カッター、千切り、パン捏ね)、ミル付きミキサーです。

使うとすれば、子どもの誕生日、クリスマス・・・作っても主人の誕生日くらい。
手でやれば？というもっともな話もわかりますが、まだ子供が小さいため、お昼寝の合間にガーっとやってしまいたいのもありまして・・。

なにかいい知恵がありましたら、ぜひ！教えてください。
困り度：
  • 困っています
質問投稿日時：
08/03/27 10:46
最新から表示｜回答順に表示

回答
ANo.4 泡だて器でメレンゲを作るのもコツをつかめば割と簡単に短時間できるようになりますけど、
そのコツをつかむまでにメレンゲを作る回数を考えると、
ハンドミキサーを買っちゃった方がいいかな〜と思います。
もし購入するときは羽の先が細くなっているものではなく、丸みを帯びたものを買って下さいね。
その方が泡立ちが早いですし、状態の良いメレンゲができますよ。
回答者：hyakkimaru
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：
08/04/01 22:10
この回答への補足この回答に補足をつける(質問者のみ)
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答
ANo.3 こんにちは。
私も＃１さん同様、ハンドミキサーの購入をお勧めします。あればいつでも思い立ったときにお菓子が作れて便利ですよ〜！大きい道具もいいですが、ハンドミキサーは何より後片付けが楽ちんです。

お子さんが大きくなるにつれ、無添加の手作りおやつを食べさせてあげたくなるかもしれません。

スポンジケーキ作りやデコレーション用生クリームのホイップだけではなく、アイスクリーム、ムース・ババロアetc、意外と出番は多いですよ。

美味しいお菓子、作ってあげて下さいね☆
回答者：moonrise
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：
08/04/01 00:32
この回答への補足この回答に補足をつける(質問者のみ)
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答
ANo.2 メレンゲは冷やしながらだと早くできると思いますよ

冷蔵庫で冷やす→固まってきたら混ぜる
回答者：monyo28
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/03/27 10:55
この回答への補足この回答に補足をつける(質問者のみ)
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答
ANo.1 フードプロセッサーの説明書の中に「生クリームのホイップ」があったので、フープロでメレンゲもいけると思います。お菓子の羽根って付属がありませんか？
でも私はあえてハンドミキサーオススメします。ディスカウント店で980円位ので充分です。年に三回使用でもケーキ屋さんで買う思いをしたら、元とれますよ！
回答者：Mell1107
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：
08/03/27 10:54
この回答への補足この回答に補足をつける(質問者のみ)
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)
最新から表示｜回答順に表示
スポンサーサイト（詳細）
このページのトップへ