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質問

質問者:siro675 陶芸で釜飯の釜は焼けますか?
困り度:
  • 暇なときにでも
七輪に続いて質問です。

陶芸で釜飯の釜は焼けるでしょうか?
2合炊き程のお釜で
釜飯を炊いてお釜のまま食卓に出したいのですが。
質問投稿日時:08/03/26 06:13
質問番号:3895354
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

良回答20pt

回答者:usokoku >知りませんでした。
家庭用機器の範囲内として、炊飯が可能な電気オーブンでたしか120-150度で1−2時間放置です。
温度と時間の違いは内容物と機械の違いです。電気オーブンの「ご飯の炊き方」に順じてください。
ただし、私の機械の場合、メーカー付属金属せい容器よりも10−15分程度時間をかけた場合がうまくいきやすかったです。

ハイドは、磁器土(焼き締め温度SK8-10用)に1−2割(磁器土によって変化)炭酸マク゛ネシウムを混ぜてください。熱衝撃にある程度強くなります。しかし、成型はかなり困難になります。
種類:回答
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:08/04/01 17:01
回答番号:No.3
この回答へのお礼有り難うございます。

電機オーブンとは思いつきませんでした。

土の配合は初めてですので難しそうですが
これから勉強してやってみます。

ご親切、感謝します。

回答

良回答10pt

回答者:herdherd 土鍋は作ったことありますか?

土鍋用の土がありますので
それで挑戦してみてはいかがでしょうか
種類:回答
どんな人:経験者
自信:参考意見
回答日時:08/04/01 11:30
回答番号:No.2
この回答へのお礼有り難うございます。
挑戦してみます。

回答

 

回答者:usokoku 「釜飯」を信越本線「峠の釜飯」として
可能です。しかし、はいどの調節ができるだけの技能をお持ちですか。

>釜飯を炊いて
炊き方はご存知ですか。ガスコンロを使うと確実に割れます。
種類:回答
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:08/03/26 19:22
回答番号:No.1
この回答へのお礼回答有り難うございます。

>はいどの調節ができるだけの技能をお持ちですか。

まだ初心者でこれから勉強したいと思っています。

>炊き方はご存知ですか。ガスコンロを使うと確実に割れます。

知りませんでした。
是非、教えて下さい。
 
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