teacupちょっとききタイ冷凍してしまったササミから筋を取るには…？

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質問
質問者：BearCave	冷凍してしまったササミから筋を取るには…？
困り度：困っています	鳥のササミの筋を取らずに冷凍してしまったのですが、筋を取るにはやはり完全に解凍しないとダメでしょうか？蒸したり煮たりした後で取るのは不可能ですか？自然解凍だと時間がかかるし、レンジ解凍だと外と中で解凍度がマチマチになるので上手く筋が取れるかどうか不安です。何かアドバイスがあれば教えてください。
質問投稿日時：08/03/19 18:05 質問番号：3876811

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