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質問
QNo.3861005 おとしぶたの洗い方（金属製・蛇腹）
質問者：trolley おとしぶたの洗い方について知恵を貸してください。
ステンレス蛇腹式のおとしぶたを使っていますが
蛇腹の重なる部分がきれいに洗えなくて困っています。
いい方法があれば教えてください。
困り度：
  • 暇なときにでも
質問投稿日時：
08/03/14 01:46
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答良回答20pt
ANo.2 料理教室の落とし蓋が、ステンレス製でサイズが変えられるものでした。
料理初心者の私には、洗い方の見当もつかなかったのですが、魚などの臭いのあるものなどに使った後は、その料理教室では「煮洗い」していました。

手頃な鍋に水と台所用中性洗剤を適量入れて、煮るのだそうです。
冷めたら普通に洗っておしまい。

水と火を使うのでエコかどうかはわかりませんが、ステンレスは長く使える素材なのでその点ではエコですね＾＾
回答者：oimsoq
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/03/18 00:38
この回答へのお礼早速、試してみました！
お肉の脂もすっきり落ちて、次の料理にも支障なく使えました。
水も洗剤もこれまでに比べて減らせましたし
他の食器を洗いながら簡単に出来るので助かります。
いい知恵をありがとうございました。

回答良回答10pt
ANo.1 こんばんは。

落としぶたは、基本的に煮汁などが対流すればよろしいわけですから、ステンレスでも木でもなんでもよろしいのです。
わたくしは、厚手のペーパータオル、アルミホイル、紙の耐熱シートなど手近なもので済ませています。蛇腹式は、ご相談のように洗うのが面倒ですから、変えてみられたらいかがでしょう。
洗うには、洗剤に浸けたあと、歯ブラシでゴシゴシしかないですよね。
回答者：rauren
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：
08/03/14 01:52
この回答へのお礼ありがとうございます。
ペーパータオル、アルミホイルを使用していたのですが
環境の為にゴミを減らそうとステンレス製のものを購入しました。
しかし…毎回、洗うのに洗剤や水を多用したら意味がないかもと思えてきました。
どちらがいいのか迷ってしまいます。
 
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