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質問

質問者:mmm090 味の素コンソメについて
困り度:
  • 困っています
業務用の味の素コンソメ1kgと
家庭用に市販されている味の素 KK コンソメとでは
中身は同じでしょうか?
使った事がある方、教えて下さい。
質問投稿日時:08/03/13 17:21
質問番号:3859561
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

良回答10pt

回答者:fitto 作っている工場が違うからでしょうか?それぞれ微妙に違うようです。

味の素 コンソメJ(包装から見てJ)
http://www.rakuten.co.jp/uenoohtsuya/732638/732645/
原材料
食塩、砂糖、乳糖、調味料(アミノ酸等)、食用植物油脂、カラメル色素、しょうゆ、香辛料、ビーフエキス、酵母エキス、酸味料、牛脂、(小麦を原材料の一部に含む)

味の素 家庭用
http://www.ajinomoto.co.jp/consomme/lineup/consomme.html
原材料名
食塩、麦芽糖、砂糖、調味料(アミノ酸等)、食用油脂、野菜エキス、香辛料、酵母エキス、ビーフ・チキンエキス、しょうゆ、酸味料、乳糖、(小麦を原材料の一部に含む)

味の素 業務用
http://www.rakuten.co.jp/fujimi-cc/743754/1967836/
食塩、乳糖、砂糖、調味料(アミノ酸等)、食用植物油脂、酵母エキス、香辛料、ビーフエキス、しょうゆ、酸味料、カラメル色素、野菜エキス、(小麦粉を原材料の一部に含む)
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:08/03/16 05:13
回答番号:No.2
この回答への補足そうなんですよ、中身が違っているのですよね。
コンソメJは、味が薄くて美味しくないです。
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答

 

回答者:zorro 同じものです。
種類:回答
どんな人:専門家
自信:自信あり
回答日時:08/03/13 17:53
回答番号:No.1
この回答への補足回答有難う御座います。
すみませんが、両方使用結果の回答でしょうか?

以前、味の素 コンソメJ 500gを購入したのですが
味が、凄く薄く感じました。
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)
 
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