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質問
QNo.3855786 携帯性に優れた、よく切れる包丁（orナイフ）はありませんか
質問者：bari_saku アウトドアで調理をする時や、旅行先のホテルでフルーツを食べる時など、よく切れる小さい包丁があったらなといつも思います。
（普段家で使う包丁は大きすぎるし、鞘がついているなど小さくて持ち運びしやすいものは、切れ味がイマイチなものが多いです）

多少お値段ははってもいいので、何かいい商品はありませんか？
できれば鞘つきのものが希望なのですが…
困り度：
  • 暇なときにでも
質問投稿日時：
08/03/12 12:36
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答良回答10pt
ANo.4 やっぱりオピネルナイフが最高だと思います。

切れ味もそんなに落ちませんよ。携帯用包丁研ぎなどで十分。
回答者：t2hayashi
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/03/25 16:13
この回答へのお礼「オピネル」を推す回答を複数いただきました。
恥ずかしながら初耳だったのですが、きっと信頼性のあるブランドなのでしょう。
まずはこちらで探してみようと思います。どうもありがとうございました。

回答
ANo.3 「クッキングナイフ ケース付き」で検索した中から1ページ。

​http://www.rakuten.co.jp/sekinohamonoya/430639/432270/432295/​
回答者：tiltilmitil
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/03/15 03:31
この回答へのお礼ご回答ありがとうございます。
リンク先拝見しました。
釣り人さんが使うケースが多いのですね。思いもよりませんでした。

回答
ANo.2 オピネルの他に、ガーバーやＢＵＣＫなどからご自分の好みに合わせて選べばよろしいかと。
ただ、残念なことに旅行や屋外で使う刃物は所詮、手入れしてやらないとすぐに切れ味は落ちてしまいます。
回答者：tackey1964
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：
08/03/14 21:26
この回答へのお礼ありがとうございます、メーカー名で検索してみます。
手入れも大切なのですね、大変参考になりました。

回答良回答20pt
ANo.1 折りたたみならオピネルがお勧めなんですけどね
​http://www.naturum.co.jp/online/result.asp​

​http://www.naturum.co.jp/item/item.asp?item=993835​
回答者：ddg67
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：自信あり
回答日時：
08/03/12 12:49
この回答へのお礼早々のご回答ありがとうございました。
リンク先の「解体用刃物鋼として最も適している。」という記述に、若干腰が引けている私(^^;)
（ジャガイモの皮むき・カッティングなどを想定していましたので。。。）
でも、よさそうなお品なのはよくわかります。
参考にさせて頂きます！
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