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質問

QNo.3820533 お菓子作りに必要な器具について
質問者:yasssssi こんにちは、ホワイトデーのお返しに彼女にチーズケーキかイチゴタルトを作ろうと思っています。

が、今まで一度もお菓子を作ったことがないので、よく勝手がわからないです。

レシピは本屋さんで本を買ったんですが器具について詳しく載っていなくてこまっています。チーズケーキとイチゴタルトを作るための必要最低限の器具を教えていただけませんか?
あと、器具全般の解説などが載っているHP(URL)を教えて頂ければ嬉しいです。

宜しくお願いします。
困り度:
  • 暇なときにでも
質問投稿日時:
08/02/29 16:49
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回答

ANo.3 こんばんは

タルトは土台も焼きます?
それともタルトセットみたいの使いますか?
これがタルトカップ(台)です
http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/e-naruto.com/g/A004/index.shtml
これに中身を詰めるだけです

まず両方に必要なもの
ボウル(大小)
軽量カップ
軽量スプーン
はかり
包丁
まな板
泡だて器
ゴムべら
オーブン
木べら
粉ふるい

チーズケーキはベイクドなら(クリームチーズを使ったもの)
裏濃し器

タルトなら
タルト用型
重し(焼く時の)
搾り出し袋


もしもレモンを絞ったりするなら
レモン搾り器(ポッカレモンとかでもOK)

頑張って下さい
ご参考までに
回答者:yuyuyunn
種類:回答
どんな人:経験者
自信:参考意見
回答日時:
08/02/29 21:39
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回答

ANo.2 焼き型(ケーキの型)
ボール(クリームやチーズをかき混ぜるための容器)
攪拌器(クリームやチーズをかき混ぜるための器具、電動のものもあります)
へら(焼き型に材料を入れてならすもの。なければしゃもじ等で代用)
計量カップ(材料の分量を量るもの)

日清お菓子百科クラブ
http://www.okashi-web.com/
回答者:mshr1962
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:
08/02/29 17:23
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回答

ANo.1 型があれば他は特に用意する必要はありません。


http://www.katch.ne.jp/~takeda/cake/suhure-tizu.htm
回答者:zorro
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:
08/02/29 16:59
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