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質問
質問者：yamadandan 国産ビールに近い味が作れるビール作成キットは？
困り度：
  • 暇なときにでも
 自宅で手作りビールを始めようと思います。

ただ、どうしても国産ビールの味（特にアサヒ：スーパードライ）に近い味のビールを作りたいのですが、それに合うお勧めのビール作成キットを教えてください。
質問投稿日時：08/02/14 14:16
質問番号：3774952
この質問に対する回答は締め切られました。

回答

良回答20pt
回答者：localtombi こういうのがあります。
​http://www.rakuten.co.jp/auvelcraft/589953/589954/​
何度も作った経験がありますが、やはり酵母が瓶内でも活きてますから、どうしてもモルツとかエビス系の濃厚な味になります。
ですが、モルトは別で好みの味を購入して、酵母のえさの量も加減すれば、ドライ系になるかも知れません。
いろいろ試してみると面白いと思います。
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/02/14 20:15
回答番号：No.1
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)
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