質問 |
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| 質問者:yamadandan | 国産ビールに近い味が作れるビール作成キットは? | |
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困り度:
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自宅で手作りビールを始めようと思います。 ただ、どうしても国産ビールの味(特にアサヒ:スーパードライ)に近い味のビールを作りたいのですが、それに合うお勧めのビール作成キットを教えてください。 |
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質問投稿日時:08/02/14 14:16 質問番号:3774952 |
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回答良回答20pt |
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| 回答者:localtombi | こういうのがあります。 http://www.rakuten.co.jp/auvelcraft/589953/589954/ 何度も作った経験がありますが、やはり酵母が瓶内でも活きてますから、どうしてもモルツとかエビス系の濃厚な味になります。 ですが、モルトは別で好みの味を購入して、酵母のえさの量も加減すれば、ドライ系になるかも知れません。 いろいろ試してみると面白いと思います。 |
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| 種類:アドバイス どんな人:経験者 自信:参考意見 |
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回答日時:08/02/14 20:15 回答番号:No.1 |
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| この回答へのお礼 | この回答にお礼をつける(質問者のみ) |