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質問
QNo.3772483 マクドナルドのエビフィレオについて
質問者：miginejike 今日、はじめて、ロッテリアのエビバーガー食べてみました。
マクドナルドのエビフィレオを全然別物で、おいしくてびっくりしました。
そこでふと疑問に思ったのですが、
なぜマクドナルドは、エビフィレオをあれほど大々的にプロモーションするのでしょう？
当然、商品開発の方は、ロッテリアのエビバーガー食べてますよね？
宣伝の前に、おいしくする方が先だと思うのですが・・・
他の期間限定商品と同じプロモーションなら納得するのですが、エビフィレオだけタレントさんを起用したりと、別格ですよね？
その辺の諸事情、憶測でもかまいませんので、教えていただけたらと思います。
困り度：
  • 困っています
質問投稿日時：
08/02/13 17:27
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答良回答20pt
ANo.3 エビバーガーというのはロッテリアのメニューにある、ある意味定番というか代名詞的なバーガーなんですよね。ファーストキッチンがベーコンエッグバーガーが代名詞なように。ですからエビといえばロッテリアという固定観念に少し割り込む事で新たに集客を狙ってるのかもしれませんよね☆
回答者：blazin
種類：回答
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：
08/02/13 18:31
この回答へのお礼なるほど。
わたしは、ロッテリアはマクドナルド意識しているけど、マクドナルドはロッテリア眼中にないのかと思ってました。
実際、お客さん奪えてるんでしょうか？今出ているきのこもあまり評判がよろしくないようなので、逆にイメージダウンの気もしますが。

もっと裏の事情ってないのでしょうか？
実は、ものすごくエビを安く仕入れるルートがあって他のチキンやミートパティのバーガーを売るより荒利がすごくてウハウハなので、主婦や高校生だましちゃえ！みたいな・・・
最近のサラダ事件や店長事件の報道を見てると企業倫理的に微妙な会社のような気がするのですが（ちなみに、正社員さんと話したとき、離職率99％といってました）

回答良回答10pt
ANo.2 おいしいかどうかは「その個人の味覚」によりますのでどうとも言えませんが・・・少なくともマクドナルドの開発陣はアレがうまいのだという認識なのでしょう。

でプロモーションですが、ロッテリアやモスバーガに競合商品があるからこそ別格なんでしょう。
グラコロや月見なんかは競合する商品見かけませんから、そこそこの宣伝でいいのかもしれませんが、
他に競合商品があれば、それこそ力入れて宣伝しないと自分のところに客は呼べませんよ。
回答者：noname#64329
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/02/13 17:53
この回答への補足ちなみに、「これ頼んだ商品？」とか、「えび入ってないんですけど」というクレームを何度もうけた経験があります＾＾；
この回答へのお礼純粋においしいからあの商品をつくっているというのは少し疑問です。メニューのエビカツの断面図と実際の商品のギャップを見ますと、原価と味の妥協線のようなものが見えてしまいます。ロッテリアと規模が全然違いますから、原価を0.5円削っただけで、莫大な利益になるでしょうから。

他の商品は競合がないから宣伝に力を入れていない。そうかもしれないですね。そうなるとＦＦ業界では殿様商売的商品なのでしょうか？
他社さんは、グラコロなんかまねしたってしょうがないというスタンスなのでしょうか？

回答
ANo.1 私はエビフィレオの方がおいしいと感じます。
マクドナルドはあなたの好みに合わせて売り出しているわけではありません。
回答者：noname#54215
種類：回答
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：
08/02/13 17:39
この回答への補足あ、一ついい忘れましたが、もともとエビフィレオとか作っていた人間なので、ホールディングタイムとか色々なことを考慮して比較的冷静に判断した結果なので。
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)
 
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