質問 |
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| 質問者:dogx | ドリップコーヒー | |
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困り度:
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こんにちは ドリップコーヒーを飲んでいるのですが、どれも味が薄いものばかりです。 濃い目で美味いものを教えて下さい。 |
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質問投稿日時:07/12/16 11:05 質問番号:3602501 |
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回答 |
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| 回答者:bellena33 | 濃いコーヒーを出そうとすれば、濃い目に抽出すれば良いだけです。 それが、(恐らく何かの)マニュアル通りにやって、 薄いコーヒーしか出来ないというのは、淹れ方をどこかで間違っている可能性が高いです。 できれば、詳しく、何を使って、どうやって淹れているのか、 書いていただければ、何かアドバイスできるかもしれません。 「濃いコーヒー」と望まれる方は、苦みを求めていらっしゃり深炒りで味が生きる豆と、 考えることもできるのですが、ご質問の本意は、多分そういう内容ではないように思います。 |
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| 種類:補足要求 どんな人:経験者 自信:参考意見 |
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回答日時:07/12/16 19:14 回答番号:No.3 |
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| この回答への補足 | お返事有難う御座います。 ドリップコーヒーって、ティーバッグ式のことなのです。如何でしょうか? |
| この回答へのお礼 | この回答にお礼をつける(質問者のみ) |
回答 |
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| 回答者:mtron | 簡単でつよ!" 今迄の5倍の珈琲を入れて お湯を注ぐ!! (更に) 半分位落ちたら飲む!! 丸で イタリアの本格エスプレッソの様な味わいでつ. 間違いない!! |
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| 種類:回答 どんな人:専門家 自信:自信あり |
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回答日時:07/12/16 12:21 回答番号:No.2 |
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| この回答への補足 | お返事有難う御座います。 ドリップコーヒーって、ティーバッグ式のことなのです。如何でしょうか? |
| この回答へのお礼 | この回答にお礼をつける(質問者のみ) |
回答 |
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| 回答者:kisin-an | ご自分で淹れればお好みの濃さのコーヒーになります。 挽いたコーヒーに少量の熱湯をかけて1分蒸らしてから淹れると濃厚なコーヒーができます。 |
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| 種類:回答 どんな人:一般人 自信:参考意見 |
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回答日時:07/12/16 11:36 回答番号:No.1 |
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| この回答への補足 | お返事有難う御座います。 ドリップコーヒーって、ティーバッグ式のことなのです。如何でしょうか? |
| この回答へのお礼 | この回答にお礼をつける(質問者のみ) |